{"id":218,"date":"2007-09-14T21:49:20","date_gmt":"2007-09-14T19:49:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.consy.it\/blog\/?p=218"},"modified":"2007-09-14T21:49:20","modified_gmt":"2007-09-14T19:49:20","slug":"coniglio-e-olive","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.consy.it\/blog\/?p=218","title":{"rendered":"Coniglio e olive"},"content":{"rendered":"<p><a title=\"Photo Sharing\" href=\"http:\/\/www.flickr.com\/photos\/consy\/1366862289\/\"><img loading=\"lazy\" height=\"180\" alt=\"Coniglio e olive\" src=\"http:\/\/farm2.static.flickr.com\/1383\/1366862289_a46f77eb70_m.jpg\" width=\"240\" vspace=\"3\" border=\"0\" \/><\/a><br \/>\nHo scaldato dell&#8217;olio in un tegame largo e basso, con un paio di spicchi d&#8217;aglio, un rametto di rosmarino e una foglia di alloro (opzionale: poco peperoncino).<br \/>\nAppena l&#8217;aglio si \u00c3\u00a8 imbiondito ho aggiunto mezzo coniglio, fatto a pezzi, e ho fatto rosolare per bene.<br \/>\nHo quindi sfumato con vino bianco, aggiunto sale e olive verdi a rondelle (ma ci stavano d&#8217;incanto delle taggiasche), ho incoperchiato e fatto cuocere a fuoco dolce per una mezz&#8217;ora, mescolando una volta ed aggiungendo al bisogno poca acqua calda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ho scaldato dell&#8217;olio in un tegame largo e basso, con un paio di spicchi d&#8217;aglio, un rametto di rosmarino e una foglia di alloro (opzionale: poco peperoncino). Appena l&#8217;aglio si \u00c3\u00a8 imbiondito ho aggiunto mezzo coniglio, fatto a pezzi, e ho fatto rosolare per bene. Ho quindi sfumato con vino bianco, aggiunto sale e olive [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.consy.it\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/218"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.consy.it\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.consy.it\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.consy.it\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.consy.it\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=218"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.consy.it\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/218\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.consy.it\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=218"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.consy.it\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=218"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.consy.it\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=218"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}