{"id":66,"date":"2006-11-20T14:04:54","date_gmt":"2006-11-20T12:04:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.consy.it\/blog\/?p=66"},"modified":"2006-11-19T21:06:35","modified_gmt":"2006-11-19T19:06:35","slug":"spezzatino-di-maiale-korma-style","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.consy.it\/blog\/?p=66","title":{"rendered":"Spezzatino di maiale Korma Style"},"content":{"rendered":"<p><a title=\"Photo Sharing\" href=\"http:\/\/www.flickr.com\/photos\/consy\/299302960\/\"><img loading=\"lazy\" height=\"180\" alt=\"Spezzatino di maiale Korma Style\" src=\"http:\/\/static.flickr.com\/103\/299302960_d8a7482190_m.jpg\" width=\"240\" vspace=\"3\" border=\"0\" \/><\/a><br \/>\nDal macellaio avevo preso un pezzo di maiale non troppo magro per fare\u00c2\u00a0<a title=\"Rotolo di maiale porchettato\" href=\"http:\/\/www.consy.it\/blog\/?p=61\" target=\"_blank\">l&#8217;arrosto porchettato<\/a>.<br \/>\nSiccome sembrava troppo, una parte ho chiesto di tagliarla a spezzatino e l&#8217;ho congelata per un uso successivo e differente.<br \/>\nPerch\u00c3\u00a9 non farlo in Korma Style?<br \/>\nHo fatto appassire 1 cipolla dorata, finemente affettata, in poco olio in un tegame di rame.<br \/>\nPoi ho aggiunto il maiale e ho fatto rosolare a fuoco vivace, ho aggiunto\u00c2\u00a03 cucchiaini colmi di <a title=\"Sainsbury's Korma Spice Blend\" href=\"http:\/\/www.sainsburystoyou.com\/webconnect\/shopping\/details\/product_detail.jsp?bmUID=1163695294203&#038;NEW_NAVIGATOR%3C%3Elevel_0_id=0&#038;NEW_NAVIGATOR%3C%3Elevel_1_id=1&#038;NEW_NAVIGATOR%3C%3Elevel_2_id=8847271&#038;NEW_NAVIGATOR%3C%3Elevel_3_id=8849985&#038;NEW_NAVIGATOR%3C%3Elevel_4_id=8853237&#038;NEW_NAVIGATOR%3C%3Elevel_5_id=8853653&#038;NEW_NAVIGATOR%3C%3Elevel_6_id=3796827\" target=\"_blank\">Sainsbury&#8217;s Korma Spice Blend<\/a> (grazie a <a title=\"Pm10\" href=\"http:\/\/pm10.splinder.com\" target=\"_blank\">Susan<\/a> per il dono profumatissimo!), 4 carote a rondelle e ho coperto con latte di cocco (una intera lattina).<br \/>\nHo fatto cuocere circa\u00c2\u00a035 minuti in tutto, salando verso la fine.<br \/>\nA parte ho preparato l&#8217;ovvio accompagnamento per eccellenza, il riso basmati.<br \/>\nMolto, molto buono!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dal macellaio avevo preso un pezzo di maiale non troppo magro per fare\u00c2\u00a0l&#8217;arrosto porchettato. Siccome sembrava troppo, una parte ho chiesto di tagliarla a spezzatino e l&#8217;ho congelata per un uso successivo e differente. Perch\u00c3\u00a9 non farlo in Korma Style? Ho fatto appassire 1 cipolla dorata, finemente affettata, in poco olio in un tegame di [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.consy.it\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/66"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.consy.it\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.consy.it\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.consy.it\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.consy.it\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=66"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.consy.it\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/66\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.consy.it\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=66"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.consy.it\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=66"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.consy.it\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=66"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}