{"id":72,"date":"2006-11-30T07:47:42","date_gmt":"2006-11-30T05:47:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.consy.it\/blog\/?p=72"},"modified":"2006-11-29T13:48:32","modified_gmt":"2006-11-29T11:48:32","slug":"polentata-sul-tagliere","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.consy.it\/blog\/?p=72","title":{"rendered":"Polentata sul tagliere"},"content":{"rendered":"<p><a title=\"Photo Sharing\" href=\"http:\/\/www.flickr.com\/photos\/consy\/301131225\/\"><img loading=\"lazy\" height=\"180\" alt=\"Polentata sul tagliere di legno\" src=\"http:\/\/static.flickr.com\/111\/301131225_0ce8922df8_m.jpg\" width=\"240\" vspace=\"3\" border=\"0\" \/><\/a><br \/>\nIn occasione di un duplice compleanno, ho potuto assaggiare di nuovo la polenta sul tagliere, come si usa in molte regioni d&#8217;Italia. Si usava anche a casa dei miei nonni, fino a pochi anni fa. In alternativa \u00c3\u00a8 suggestivo anche l&#8217;uso dei piatti di legno, in abruzzo chiamati &#8220;scife&#8221;.<br \/>\n<a title=\"Photo Sharing\" href=\"http:\/\/www.flickr.com\/photos\/consy\/301136954\/\"><img loading=\"lazy\" height=\"180\" alt=\"Polentata: il tagliere pulito\" src=\"http:\/\/static.flickr.com\/104\/301136954_78a44ab1be_m.jpg\" width=\"240\" vspace=\"3\" border=\"0\" \/><\/a><br \/>\nCome dire, ci siamo dati un bel daffare per pulirlo \ud83d\ude42<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In occasione di un duplice compleanno, ho potuto assaggiare di nuovo la polenta sul tagliere, come si usa in molte regioni d&#8217;Italia. Si usava anche a casa dei miei nonni, fino a pochi anni fa. In alternativa \u00c3\u00a8 suggestivo anche l&#8217;uso dei piatti di legno, in abruzzo chiamati &#8220;scife&#8221;. Come dire, ci siamo dati un [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.consy.it\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/72"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.consy.it\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.consy.it\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.consy.it\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.consy.it\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=72"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.consy.it\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/72\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.consy.it\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=72"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.consy.it\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=72"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.consy.it\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=72"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}